Epluchleg au service des professionnels de la restauration et des associations en Alsace
EPLUCHLEG épluche, coupe, râpe, émince et cuit des légumes frais prêt à l'emploi, près de chez vous.
Vous êtes restaurateur, traiteur, boucher, en charge d'un restaurant de collectivité, grossiste en fruits et légumes en Alsace, vous organisez des repas festifs au sein d'une association, en choisissant EPLUCHLEG vous optez pour une solution professionnelle où le rapport prix / qualité / sécurité alimentaire est au cœur de la démarche industrielle et commerciale.
Nous nous approvisionnons prioritairement auprès des agriculteurs alsaciens. Tous nos légumes sont contrôlés à l'arrivée et suivis pas à pas tout au long du processus de transformation jusqu'à leur livraison chez vous. Chez EPLUCHLEG vous disposez de légumes de haute qualité qui expriment toutes leur saveur et leur richesse de goût prêt à être travaillés.
Notre gamme de produits réservée exclusivement
aux professionnels de la restauration et aux associations
Asperges (de mi-avril à mi-juin)
Autres légumes
Nous pouvons également réaliser des coupes couscous pour les légumes suivants : aubergine, courgette, carotte, céleri, navet, poivron.